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Jungle Live – La Carte

Bienvenue à tous aux Jungle Jazz, célèbres soirées Toulonnaise au cœur du patio exotique de l’Hotel**** La Corniche.
Le rendez vous estival du mercredi soir à l’ambiance chic & chill…

Foodie’s

Snacking chic…


Parmigianne empanata

Beignets Mozzarella et aubergine grillée panée, servi avec un sauce tomate mijotée cette après midi même. Vous n’êtes pas prêts… 🙂  

9€

Les Crevettes sautées

Flambées au Whiskey, petits légumes en garniture aromatique.
À partager…. ou pas !

11€

Le Jungle Club !

Petit pain suédois, Jambon braisé aux herbes, cheese  et pecorino à la truffe. 
Gourmand, simple et efficace…

8€

Le Lomo à la plancha

Émincé de longe de cochon ibérique mariné et épicé. 
Vous connaissez l’adage, « tout est bon, dans… »

12€

Le p’tit burger saumon avocat

Pain moelleux brioché, cheese, saumon fumé mariné aux épices japonaises, avocat, roquette. C’est rond. C’est bon. C’est mignon.

9€

Patatas bolas !

C’est des super pommes grenailles lentement cuites à l’huile d’olive et fleur de sel mais écrit comme ça, ça fait plus classe !

7€

🎼Red Red Wine…


Château Sainte Marguerite, AOC Côtes de Provence 
Cuvée Symphonie – Bio & Vegan Friendly

  • Rouge – 2019 – 75cl – 34€
  • Rose – 2020 – 75cl – 32€
  • Blanc – 2020 – 75cl – 32€

Domaine Fiumiccicoli, AOC Corse, Sartene. Bio

  • Rouge – 2019 – 75cl – 28€
  • Rose – 2020 – 75cl – 28€
  • Blanc – 2020 – 75cl – 29€

Château Léoube , AOC Côtes de Provence 
Cuvée Love – Bio.

  • Rouge – 75cl – 24€
  • Le verre 10cl – 5€
  • Rosé – 75cl – 22€
  • Le verre 10cl – 5€
  • Blanc – 75cl – 22€
  • Le verre 10cl – 5€

P’tite bière ? 🍻


Bières De La Rade    
Bio, 100% Toulon

  • La censure (pale ale)
  • La Daurade (blanche)
  • La Rascasse (AAA, ambrée)
  • La Torpille (IPA)

6€

#HomeOf Monsieur Cocktail


Jungle Fizz

Rum Spicy
Sirop de gingembre
Citron vert
Kumquat confit
Ginger Ale

13€

Woody Margarita

Tequila Jose Cuervo « Tradicionnal »
Triple sec 
Marasquin
Citron vert 
Purée de fruits rouges

13€

Gin’Y’Biscus

Gin
Mandarine impériale
Fleurs d’hibiscus
Soda Water Pêche-Jasmin
Quartier de pêche fraîches

13€

Pisco Sour

Pisco
Citron vert pressé
Sucre de canne
Blanc d’œuf

13€

Greetings from Dheli

Rhums Saint James «Cuvée 1765 » 
Jus de mangue
Yaourt de brebis
Cardamome
Noix de muscade râpée
Gingembre en poudre 
Miel 

13€

Baby Blue

Vodka infusé au pamplemousse
Purée de cédrat
Citron vert
Curacao bleu

13€

Côté Mocktails… 🍎🍋🥝


Jungle Punch

Punch sans alcool infusé au agrumes
Cranberries
Ananas
Pêche
Sirop de pommegrenate
Durée de framboise

10€

Bananarama, comme un smoothie…

Kiwi frais 
Crème végétale
Jus de banane
Puree de rhubarbe

10€

Il n’y a que Maï qui Taï…

Jus d’ananas
Jus d’orange
Sirop d’amaretto
Effluves de fleur d’oranger

10€

Et sinon…


Spiritueux

Gin
G’vine 9€
Hendricks 10€ 

Tequila
José Cuervo “Tradicional” 100%agave  10€

Rhum
Saint James Vieux 9€ (AOC Martinique)
Bacardi 8ans 10€ (Cuba)
Centenario “Sistema Solera” 20ans (Costa Rica) 12€

Irish Whiskeys :
Original’s 9€
Black Bush 10€

Whisky  japonais 
Nikka – Taketsuru Pure Malt 12€

Softs

Schweppes Tonic.    25cl.     4€
Ginger ale.                 25cl.     4€
Coca cola / zéro       33cl.      4€

Thés verts « detox » Mangajo : 
Thé vert grenade          25cl.    5€
Thé vert baie de goni   25cl     5€ 

Perrier     33cl.    4€
Evian       50cl.    5€
Orezza    50cl.    5€

683 Boulevard de Léry
83140 Six-Fours-les-Plages

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